El menú Fin de semana es para el almuerzo de los sabados y domingos.

MENÚ FIN DE SEMANA

Salteado de verduras con calçots a la plancha y salsa romescu.
Hojaldre relleno de salpicón de marisco y vinagreta de caviar.
Caldereta de fabes con morro y oreja de cerdo.
Risotto negro con sepia y gambas.
Marmitako de bonito.

Rollito de lenguado en salsa de vermouth blanco.
Lomos de merluza en corteza de avellanas y salsa de sidra.
Pechugas de pollo de corral rellenas de verduras con crema de ajoblanco.
Jarrete de cordero braseado con vino de Oporto y romero.
Entrecôtte de ternera con crema de queso D.O. de Roncal.

Flan de arroz con leche y coulis de canela.
Torrija casera de vino tinto sobre sopa fría de coco.
Bocaditos rellenos de crema con chocolate caliente.
Pastel frío de whisky con helado de fresa.

Pan, y agua mineral.
Vinos jóvenes D. O. de Somontano, Montesierra17,60 euros(7% IVA no incluido)

MENÚ INFANTIL
Espirales de pasta a la napolitana, bistec de ternera a la plancha y patatas fritas.
Agua mineral y helado. 6,95 euros(7% IVA no Incluido)

Además preparamos menús especiales para fechas señaladas como San Valentín, San Valero,
El Pilar, Navidad, etc. Consúltenos.